In allen Jahrgangsstufen arbeitet die Fachschaft Deutsch des Dante-Gymnasiums mit dem „Deutschbuch“ des Cornelsen Verlags. Außerdem steht den Schülerinnen und Schülern von der fünften bis zur neunten Klasse das Grammatikbuch „Auf einen Blick. Grammatik“ des C.C. Buchners Verlag zur Verfügung.
In der Qualifizierungsphase (Q11 und Q12) erhalten die Schülerinnen und Schüler außerdem die ausführliche Literaturgeschichte „Grundlagen, Stile, Gestalten der deutschen Literatur. Eine geschichtliche Darstellung“ (Cornelsen Verlag).